做鸡蛋汤日记1 20xx年8月16日天气：阴 每天都是爸爸给我准备丰盛的饭菜，放暑假了，我有时间的话，也想帮帮爸爸一回。 这一天，爸爸走进厨房给我做午饭，我连忙跑进去说：“爸爸，今天我帮你炒菜下面是小编为大家整理的2023年做鸡蛋汤日记3篇,供大家参考。
做鸡蛋汤日记1
20xx年8月16日 天气：阴
每天都是爸爸给我准备丰盛的饭菜，放暑假了，我有时间的话，也想帮帮爸爸一回。
这一天，爸爸走进厨房给我做午饭，我连忙跑进去说：“爸爸，今天我帮你炒菜，好吗?”
爸爸笑着说：“好啊，儿子，你想做什么好吃的?”
“就做西红柿炒鸡蛋吧!你来指导我来做!”我说。
在爸爸的指导下，我先拿出两个鸡蛋打碎放在碗里，用筷子把它们搅拌均匀，然后拿出两个西红柿，用刀切成小块放在盘子里。一切准备好了，我就开火了。
我先往锅里倒一点油，等油热了，把鸡蛋倒进锅里，用铲子来回铲，等它结成块再盛出来，然后再往锅里倒油，再把鸡蛋倒进去一起炒，再往里加一点鸡精，就完成了，中午吃着自己炒的菜，特别香!
第一次做饭，手忙脚乱，但我相信只要不停的学习，一定可以成为爸爸的小帮手!
做鸡蛋汤日记2
记得一天中午，妈妈做了一桌丰富的`饭菜，我馋得流口水。好不容易等妈妈盛好最后一碗鸡蛋汤时，我便迫不及待地扑向餐桌狼吞虎咽地吃起来。这时，在旁边吃饭的爸爸妈妈会心地微笑着。我边吃边赞叹好吃，顺便喝一大口鸡蛋汤，突然发现了一些“异常情况”，为什么我的碗里鸡蛋那么多，你们的却只有稀少的一点鸡蛋?我疑惑不解地问，妈妈想也没想，脱口而出：“云霄，你怎么忘了?”“我这几天有点发烧，不能吃鸡蛋，所以就把鸡蛋全盛给你了!”我半信半疑，算了，就这么着吧，我不深究了!
随着年龄的增长，妈妈给我多盛鸡蛋的记忆也渐渐地淡忘了。直到前几天，妈妈又给我做鸡蛋汤了。她还是像往常一样，把鸡蛋多的那碗端给我。这下我明白了：以前妈妈给我盛的鸡蛋多，总觉得那是理所当然的，可现在妈妈始终如一，她这是对我的爱呀!我心里顿时像灌了铅，感到非常沉重。于是，小心翼翼地拿出勺子，趁妈妈不注意，将我碗里一大部分的鸡蛋舀到妈妈碗里。看到妈妈心满意足地样子，我也开心地笑了。
是啊!有哪位母亲不疼爱自己的孩子呢!母爱无处不在，别看这只是一碗普普通通的鸡蛋汤，这其中包含了多少爱呀!
做鸡蛋汤日记3篇扩展阅读
做鸡蛋汤日记3篇（扩展1）
——番茄鸡蛋汤作文3篇
番茄鸡蛋汤作文1
番茄鸡蛋汤，这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗，就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄，酸中带甜，汁多爽口。鸡蛋，养心安神，营养全面。它俩煮汤，只需要将番茄炒出汁，加水，把生鸡蛋磕入汤中略搅，加调料即可。生鸡蛋本是液体，形状可据想象随心创造，现在磕入汤中一搅，就因了它形体的不同，而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆，端上桌时，不要立刻灌入口中，先当作一幅画来欣赏，一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间，疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，还有不少像岛屿。然而大都疏密无定，颇像窗外散步着秋云的天空，或是茫茫草原上的几小群毛白如絮，毛松如云的绵羊。秋天的云，总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物，每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是，你拿汤勺搅一搅汤，汤上的朵朵鸡蛋就改了位置，因而使人总不会失趣。
这汤味道不错，一勺入口，鸡蛋丝滑，番茄清新，使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了，用铲切碎入汤，为了鸡蛋更香。我以为此法不好，这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定，入口丝滑不腻。现在煮出来，鸡蛋再没了云朵般轻柔多变，变得油腻，形象丑陋，得不偿失。
因上述种种缘故，这番茄鸡蛋使我特别喜欢，为了它既可看又可吃，为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》
番茄鸡蛋汤作文2
暑假里，妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。
今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先，我把西红柿拿出来准备切片，妈妈赶紧 说：“西红柿需要洗！”说着，把西红柿从砧板上抢过去，叫我开水龙头洗，我便认 真地搓着、洗着。
经我清洗之后，西红柿变得一尘不染，我才把它重新放在砧板上，慢条斯理地切 了起来。过了一会儿，切完了。妈妈叫我打鸡蛋，我小心的开了一个口，可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下，原来要把大拇指扣住口的两端，用力向两边一扒，成功！
妈妈把火烧开了，我便加入了一小勺油，接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅，我吓了一跳，赶紧退到一边。“该加水了！”妈妈一声令下，我把水泼了出去， 妈妈着急地喊：“水不能这样加！……唉！水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了，锅里锅外，到处都是数不胜数的水滴，火苗也被浇 得奄奄一息。
我出师不利，但没灰心，只见火苗又涨起来了，我重新小心地加上水，盖上了锅 盖。又过了一会儿，我打开了锅，开啦！我便把那盆鸡蛋搅匀，我喊：“五——四— —三……”妈妈赶紧说：“刚才是水淹七军，现在……”我自信地说：“放心吧。”
于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去，再过了一会儿，一片片金黄的蛋花就浮了上 来，再加点盐，我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功！
晚上，爸爸喝了一口汤，立刻赞不绝口，跟妈妈说：“以前报纸的上面：一留学 生因吃方便面过多而得败血病，如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说：
“我有西红柿鸡蛋汤！”爸爸、妈妈都笑了。
番茄鸡蛋汤作文3
今天天气很冷，妈妈没有出去买菜。妈妈说家里还有两个西红柿，妈妈要给我做“西红柿鸡蛋汤”。
妈妈先把西红柿洗了，然后把西红柿切成块，锅里倒上油，放上葱花，然后把西红柿放进锅里炒成酱，再往锅里放水。这时妈妈将两个鸡蛋打好，等锅开了以后，将鸡蛋倒进锅里。一会儿，鸡蛋漂了上来，妈妈关了火，放了盐、味精、香油、香菜。就这样香喷喷美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
做鸡蛋汤日记3篇（扩展2）
——紫菜鸡蛋汤 (菁选3篇)
紫菜鸡蛋汤1
紫菜鸡蛋汤
昨天，我亲自给妈妈做了一道紫菜汤。
烧紫菜汤并不难，我先准备好油、鸡蛋花、紫菜、水、盐，再把水倒到锅里，放一点油，用大火把烧开，然后把紫菜放进锅里，紫菜就像一只只飞舞的蝴蝶在水中变大变多，接着将准备好的鸡蛋花倒入锅中，放点盐水再次烧开，一锅美味的"紫菜鸡蛋汤就大功告成啦！
小朋友，简单吧？你也赶快动手做一做吧！
紫菜鸡蛋汤2
番茄紫菜鸡蛋汤的做法：
材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
虾米紫菜鸡蛋汤的做法：
材料：紫菜，鸡蛋，虾米，精盐，味精，葱花、香油
做法：
1、 将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米。
2、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
烹饪技巧：
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养.
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地推动，以免蛋形成块而不起花。
紫菜鸡蛋汤3
紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤
材料
西红柿1个，紫菜适量，鸡蛋2个，虾皮少许
做法
1.西红柿切小块，紫菜撕碎，鸡蛋打散
2.汤锅加水加切好的西红柿烧开，加鸡蛋液烧开
3.把紫菜，虾皮放入烧开的汤中，烧开，加盐调味，加麻油
做鸡蛋汤日记3篇（扩展3）
——西红柿鸡蛋汤日记 (菁选3篇)
西红柿鸡蛋汤日记1
西红柿鸡蛋汤，人人都吃过，它可以做汤，做菜，还可以做西红柿鸡蛋面，都非常的好吃，甚至还可以生吃，今天我就来做做看。
首先，先来到 菜市场买西红柿，到了菜市场，这市场很大，有卖肉的，卖鱼的，卖蔬菜的，等等。我走了一大圈，终于买到了新鲜的西红柿，买到了西红柿，我先把西红柿洗干净，然后把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到小碗里搅拌一下，再把西红柿，小葱，生姜切好，然后打开煤气 ，把水倒到锅里，再放一点菜籽油，把切好的西红柿放到锅里，把盖子盖上煮个几分钟，等水起泡的时候把锅开开，把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋一下水先是沉下去然后又慢慢的浮起来然后很快就成了一个很大的蛋黄。
这时，要用锅铲把大块的鸡蛋分开，这是一定要把火调小点，不然你碰到鸡蛋，鸡蛋就会分开，可如果你想吃散一点的鸡蛋可以这样做， 有时可以把蛋黄倒到西红柿上面，让鸡蛋和西红柿黏在一起，这样的味道也不错，甚至还可以加 一点香肠，再放上一点盐，和一点味精，然后用勺子挖一点，尝尝味道，是不是咸，还是味道太淡。
最后，看看味道如何好的话，就可以把切好的小葱放到汤里，就这样，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就完成了。
西红柿鸡蛋汤日记2
今天是母亲节，我给妈妈做了一道妈妈最爱吃的菜——西红柿鸡蛋汤。我先把西红柿洗干净放到切菜板上，在拿菜刀切成一块一块，然后把葱拿来切成片，再拿来一些香菜也切成片，然后把油倒进勺子里。再把勺子里的油倒进锅里，等油烧热了，我把葱放进去了，等葱一点一点烧黄之后，我把西红柿倒进锅里，才倒进去，忽然刺啦刺啦的响，吓得我都捂住了眼，我赶紧戴上围裙，然后小心翼翼的炒起来，炒了一会，妈妈帮我倒上水，我又把准备好的鸡蛋放进锅里，又把盐洒进锅里，待了一会我把切碎的`香菜扔进锅里，慢慢的搅了起来。一会我把熟了的西红柿鸡蛋汤倒进碗里，然后尝了尝，嗯，挺好吃！吃饭的时候爸爸妈妈都说我做的菜好吃。我终于学会了做菜，一份付出，一份收获！
西红柿鸡蛋汤日记3
今天是母亲节，我给妈妈做了一道妈妈最爱吃的菜——西红柿鸡蛋汤。我先把西红柿洗干净放到切菜板上，在拿菜刀切成一块一块，然后把葱拿来切成片，再拿来一些香菜也切成片，然后把油倒进勺子里。再把勺子里的油倒进锅里，等油烧热了，我把葱放进去了，等葱一点一点烧黄之后，我把西红柿倒进锅里，才倒进去，忽然刺啦刺啦的响，吓得我都捂住了眼，我赶紧戴上围裙，然后小心翼翼的炒起来，炒了一会，妈妈帮我倒上水，我又把准备好的鸡蛋放进锅里，又把盐洒进锅里，待了一会我把切碎的香菜扔进锅里，慢慢的搅了起来。一会我把熟了的西红柿鸡蛋汤倒进碗里，然后尝了尝，嗯，挺好吃！吃饭的时候爸爸妈妈都说我做的菜好吃。我终于学会了做菜，一份付出，一份收获！
做鸡蛋汤日记3篇（扩展4）
——学做番茄炒鸡蛋作文10篇
学做番茄炒鸡蛋作文1
放暑假的一天，我突然想亲手给爷爷奶奶做一道美食，让他们品尝一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒鸡蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打鸡蛋。”
我开始切番茄了，我先用力对着番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起来，我为什么
会叫呢？因为番茄汁飞到了我的"脸上。
第二刀切下去时，聪明的番茄“大将”却滚到了地上，奶奶走过来给我示范一次，只听“咚““咚”“咚”的声音，第一位番茄“大将”就战败了，我来切第二个，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的声音，最后一位番茄“大将”成了番茄国的手下败将。
接下来是鸡蛋了，我心想∶鸡蛋一定好对付。我拿出四个鸡蛋，先拿一个鸡蛋，把他敲开，再让里面的蛋清和蛋白从中间流出来，再打鸡蛋。然后将番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精这些材料拿出来。接下来好戏上演，开始炒菜了，我先把火打开，再放些油，把番茄倒进锅里，炒了一会儿，有把打好的鸡蛋倒进去，我炒呀炒，然后放一小票盐，接着炒，快熟了，就放些鸡精进去，因为奶奶告诉我，放鸡精进去味道好，终于抄好了，我把火一关，最后就是把它盛起来，盛也要注意，先把毛巾叠起来，最后在盛。
“菜来了。”说着我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端了过来，爷爷笑着说：“闻起来很香，应该很好吃。”“不，是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危险，因为我的手被烫了好几下。但是看到爷爷奶奶高兴地品尝这几道菜时，我又觉得这又是非常有价值的。
学做番茄炒鸡蛋作文2
今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！
首先，我准备了：2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖，一些盐、葱花、油。我先把番茄洗净，切成小块，然后，把准备的3个光滑的鸡蛋打碎，放在一个碗里，加进一些水，搞成糊状。
到了开始炒菜了，我的心“怦怦怦”直跳，紧张极了！奶奶帮我打开火，锅热了，我往锅里放少许油，等油冒小泡后，再放入鸡蛋一起炒。开始倒进去时，鸡蛋四周都冒起了小泡泡，后来，被我翻来翻去炒熟了，就装上盘子。
接着，我放油炒番茄。哇！香气直向我扑来，香得我一边流口水，大概过了5分钟，我把鸡蛋倒入锅中，加了盐和白糖，放入葱花一起炒了1分钟左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。
炒完这道菜，我心里美滋滋的，闻了闻，哇，好香啊！我迫不及待地尝了一口，味道好极了！我马上拿给妈妈吃，妈妈舔了舔嘴巴，笑着说：“真好吃！煮得好像奶奶的水*了！”我听了，高兴地蹦起来！
第一次煮菜，我既紧张又兴奋！煮菜原来没有想象中那么难，只要我们肯尝试，就有可能成功！
星期五的下午，我们班举行大扫除。
许老师给我分配工作，让我去收拾讲台并擦干净。接到工作我拿起抹布往水里一放，抹布马上湿了，我扭干抹布往水里一放，把抹布放在讲台上便小心翼翼地擦起来。我先擦桌面，再擦投影仪和电脑，擦完讲台我又去擦讲台底下，讲台下的地方最脏了，擦了几下抹布已经变黑乎乎了。我把每一个角落都认真地擦两遍。讲台擦完后便去厕所把抹布洗干净，再回到教室把讲台从头到尾再擦一遍。一眨眼的功夫讲台被我擦得干干净净。
我把抹布洗干净回到教室时，同学们把老师分配的工作都做好了。你看我们的书桌擦得明晃晃的，透明的玻璃窗被拭擦更明亮，*时黑乎乎的墙壁也被擦得白白净净……我们看着教室像洗过澡一样干净开心得笑了。
今天的大扫除我们真快乐！
学做番茄炒鸡蛋作文3
这个星期天，爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦，就想帮他做一次。
说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧！这道菜做起来比较简单。
爸爸先给我授课：“先把三个鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油，打开火。等油热了以后，把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒，加上盐。等熟了后，加少许味精，美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”
听了爸爸的讲解后，我开始尝试。
先打鸡蛋。“咔嚓”，鸡蛋打开了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了经验，“当，当……”磕鸡蛋时力气小了很多，圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。
蛋液搅拌均匀，我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面，爸爸看见了说：“这样多危险啊！应该把手放在刀后面。”
现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固，我拿起饭铲上下翻动了几下，番茄丁也溢出了红色的汁水，香味扑鼻。
妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的，妈妈抚摸着我的头笑了。
开始吃饭了，妈妈先品尝了我做的这道菜，夸奖我说：“今晚的菜比厨师做的还好！”
嘻嘻……我觉得也是！
学做番茄炒鸡蛋作文4
星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
学做番茄炒鸡蛋作文5
6月份的一天傍晚，隔壁的阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里，妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子，我总爱到阳台下去看它，并经常给它浇水，希望它快点长大。不知过了多久，我把它给忘了，只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天，我出去玩的时候，发现它长高了许多，粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子，近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢！在小黄花的下面还有两个圆溜溜，绿绿的小番茄。又过了几个星期，这两个番茄变黄了，妈妈看着我馋涎欲滴的样子，好心地提醒了我，说：“这番茄还没长熟，现在吃太酸了。”我只好忍住口水，又等了几个星期的时间，再次来到了阳台下，发现大大小小共11只番茄，有的颜色是白的，有黄的，还有2只是红通通的，好像是刚出的小太阳！我小心地摘下一个红番茄洗了洗，我尝了一口，它的味道又酸又甜，让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄，因为它不仅让我享受了番茄的美味，更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性！
第一次做番茄炒鸡蛋
人生中总会有成功的时刻，但在成功的背后必定会有第一次，不管第一次是成功还是失败，总是难忘的!
今天放学回到家里，爸爸妈妈吃完晚饭出去了。我的肚子饿的咕咕叫了。我看看饭桌上没一样是我喜欢的菜，*时父母总叫我学习学习再学习，从不让*家务，今天他们不在家，不正是我展露手脚的时候。烧什么呢?就烧我最喜欢的番茄炒鸡蛋。
首先，我洗了番茄，刚准备下刀切，一个问题就难住了我：是横着切好看呢?还是竖着切呢?管他呢，反正是自己吃的，管他好不好看……我切好了番茄又打了一蛋，
我熟练地打开煤气开关(这个，我以前尝试过好几次了)，往锅里倒了少许油，可是一个关键的问题难住了我，“虽然我看老妈炒这道菜不下十次，可是，我还真没注意：是先放番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?看来*时还真要做个有心人。”“管他，能吃就行。”于是，我往锅里下了番茄，翻炒一会儿后，该放盐。“看看这勺子这么小，应该要多放点。”想到这，我很干脆地加了四勺盐，又放了一勺鸡精，一勺味精，再把鸡蛋液一溜烟的倒了下去，又翻炒了一会儿就盛盘出锅了。
我拿起神圣的筷子，心里极其兴奋，“应该会很好吃吧!”我越想越兴奋，可是放嘴里一吃，“呸呸呸”。“这简直是在吃盐啊!原来是我盐放太多了啊!唉!”
毕竟是第一次，我相信，只要我多做几次，多累积点经验，一定会成功的!
学做番茄炒鸡蛋作文6
放学回家，和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。
每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影，就想去帮一下她。摘菜，洗菜，摆碗筷这些事，我早已驾轻就熟了。但是炒菜，我还没有尝试过。于是，我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛说：“您教我炒菜好吗？我学会炒菜了，您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说：“真是个懂事的好孩子，我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说：“那你就从白菜炒*开始吧！”“好呀好呀，我最爱吃白菜炒*了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍，我就准备开始炒菜了。
先点火，点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后，在锅里倒入底油，油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里，翻炒几下，待葱花炒出香味后放肉。*进入锅中，颜色由红变白，翻炒的过程中，发出“滋滋”的响声。最后，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加热后，叶子蔫了下来，锅里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味，起锅前加入料酒，生抽和盐。白菜炒*就关火出锅了。
我将菜端到餐桌上，迫不及待地品尝了一口——味道好极了！想起那些时间，那些辛苦，感觉更香了！第一次炒菜成功。
第一次做番茄炒鸡蛋
今天一大早，老妈就把我叫起来了。老妈说：“今天我要交给你，你一直想做的蛋炒饭。”听到这话，我高兴的蹦了起来。
老妈和我一起进入了厨房，把要用的东西都拿了出来，比如：鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了，老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里，迅速翻炒，炒的金黄之后，关火，把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里，炒了起来。炒到散发出香味后，老妈在上面撒了一点点盐，然后，关火，把蛋炒饭盛了出来。
看到老妈做的这么容易，我马上就动了起来。先把油倒到锅里，再放入鸡蛋，迅速翻炒，把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了，再在上面撒上了少许盐，盛了出来。
我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上，分别尝了尝。发现口感都差不多，味道也差不多，就是颜色上，我炒的颜色要更深一些，而老妈炒的看起来很新鲜。
我下决心，下次炒一定要比老妈炒的好。
学做番茄炒鸡蛋作文7
今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。
一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”
我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”
学做番茄炒鸡蛋作文8
这天，我正闲着没事干，看着在厨房忙着做饭的妈妈，突然心血来潮，想自己做一道菜试试。
于是，妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋。
第一步，先要打两个鸡蛋。*时看妈妈打鸡蛋挺简单的，一磕，一打，鸡蛋就乖乖的躺在碗里了。可是，我打的时候不是蛋黄流了出来，就是根本打不开，这么一个简单事就弄的我手忙脚乱，还好，下面的切葱和西红柿没什么大问题，轻轻松松过关。
终于轮到炒菜这一关了，我带上灶袖，拿着锅铲，俨然一副大厨的样子。可是，我表面很自信，心里却直打鼓，心想，万一油践到身上咋办？万一炒糊了怎么办？可是，害怕归害怕，总是不能现在打退堂鼓吧，终于，我开始了炒菜。
首先，先把油烧热。经过漫长的等待过后，油终于热了。我赶忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋一下锅，只听呲啦一声响，马上冒起来泡来。我急忙用锅铲不停得翻着鸡蛋。等到鸡蛋已经半熟的时候，我把西红柿倒了进去，又是刺啦一声，可我已经有了经验，临危不乱的翻着锅铲，最终，西红柿也臣服在我无敌的锅铲下。之后，又放了一点调料，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已经是满头大汗。这时，我才想到夏天妈妈做饭的辛苦，以后，我一定一定要多帮妈妈做点家务。
学做番茄炒鸡蛋作文9
周五晚上，我比父母早回家。我一进门，就看了看我的钟。才5点，我爸妈下班也花了一个小时。突然，一个想法闪过我的脑海，帮我妈妈做晚饭。这一定是一鸣惊人的举动，既能锻炼自己的动手能力，又能减轻爸爸妈妈的负担。对，就这么做！
应该做什么菜？嗯。就做个西红柿鸡蛋吧！动手吧。先把两个西红柿切成方块，然后带四个鸡蛋，我就开始。先往锅里放点油。过了一会儿，我把打好的鸡蛋放进锅里，然后把西红柿放进锅里。炒完，我放一汤匙盐，菜就出锅了。我尝过了。太咸了，鸡蛋都炸了，所以今天的晚餐泡汤了。妈妈回来了，笑着说：“没关系，明天我教你做饭。”我高兴得跳了三英尺高。
星期六，我妈妈买了两个西红柿。在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，打在同一个碗里。然后我往锅里放了少量的油。锅里飘着一缕烟，油在锅里跳舞，时不时地唱歌。我迅速把鸡蛋放进锅里。过了一会儿，鸡蛋变成了蛋糕的形状。我把鸡蛋切成小块，然后切成丁。如果你在场，你会垂涎三尺。
当我把食物放在桌子上时，我的父母称赞我真的很能干。妈妈抿了一口，说：“真好吃，比我做的好吃。感觉比吃蜂蜜还甜，很开心！
我很乐意吃自己做的菜，比以前更香了。通过这件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
学做番茄炒鸡蛋作文10
*时最喜欢吃的菜是西红柿炒鸡蛋。今天，我将在妈妈的指导下学会自己做这道美味的菜。
我清洗了一个红色的西红柿，把它切成小块，放在盘子里。然后，我开始打鸡蛋。你不觉得很简单，但还是很难。我试图在鸡蛋上敲一个洞，但我不小心把它压得满手都是，所以我终于把蛋液放进了碗里。接下来我妈教我用筷子把鸡蛋打均匀，但我总是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄融在一起，出现了一层淡黄色的气泡，准备工作完成。
母亲打开煤气点火，放上锅，倒上油，转动锅使油均匀地开着。我把鸡蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油紧密接触。鸡蛋立即升起，就像盛开的`黄菊花。太美了，都要燃烧了。我不知所措。我妈赶紧让我搅拌一下，放到盘子里。我开始炒西红柿。我往锅里加了一点油，然后把西红柿倒了下去。这时锅里有烟，有“吃吃吃”的声音。我妈赶紧让我炒西红柿。我慌得慌，急得慌，有些西红柿被翻出了锅。过了一会儿，番茄汁煎好了，我妈让我把煎蛋倒进锅里翻炒，然后赶紧开锅。啊，一个美味的西红柿炒蛋吃完了。西红柿鲜红色和金色的炒鸡蛋被包裹在红色的汁液中，并撒上绿色的葱。香气扑鼻。忍不住尝了一下。又酸又鲜又好吃！午饭的时候，我把整盘西红柿炒鸡蛋都抹光了，还不够，还舔了舔盘底。
但是有两个缺点，盐太多，西红柿有点糊。我想我下次一定会做得更好！
做鸡蛋汤日记3篇（扩展5）
——做鸡蛋羹作文5篇
做鸡蛋羹作文1
夕阳无限好，只是近黄昏。日落西山时的最后一缕光亮，透着一丝丝温暖，却抓也抓不住，就像记忆中的您，如此亲切而亲近，却无法走近。奶奶，我想您了
望着窗外那最后一缕光亮渐渐被抹去，我隐隐作痛的心久久无法*静因为，我梦见了奶奶。躺在床上好半晌，却再也无法入眠。恍惚间，我跌跌撞撞地来到了厨房，为自己熬了一碗鸡蛋羹
奶奶？奶奶我想喝鸡蛋羹午睡醒来，我冲着正躺在沙发上看京剧的奶奶喊道。奶奶听到这话，连忙起身，窸窸窣窣地走进厨房，还不忘安抚我：好呀，好呀，你等会儿啊躺在床上睡眼惺忪的我却忘了一件事：重病的奶奶最忌吃鸡蛋！
过了一会儿，奶奶从厨房里出来了。手上端着两碗鸡蛋羹，她笑眯眯地把满满的那一碗递给我。快尝尝看好不好喝。孱弱的奶奶挤出一丝微笑，脸上的褶子一层层的晕开一般，满是慈爱地看着我。就这样，你一口，我一口，很快我就把鸡蛋羹消灭光了。之后，奶奶还跟着我一起看电视，沉浸在欢乐中的我浑然不觉奶奶已经倒在一旁，气息渐弱。
直到天彻底黑了，电视我也看乏了，我才发现奶奶还在睡！奶奶？奶奶？我推了推她，奶奶却一动也不动，我再使劲儿却不小心把奶奶推到了地上。她手上端着的碗啪一声滚到地上摔碎了。奶奶睡着啦。奶奶这次竟然没有打呼噜哦刚好这时，家门被打开，爸爸妈妈刚好下班回来，他们一瞧见倒在地上的奶奶就猛地冲过来。
妈？妈！爸爸连喊了奶奶好几声，却还是没有把奶奶喊醒！这时怎么回事？爸爸一脸悲愤地看着我，说啊！
我奶奶我战战兢兢地不知该说什么。
爸爸瞅见一旁摔碎的碗，已然明白了。
他狠狠瞪了我一眼，抱起奶奶就往门外冲，妈妈抱着我紧跟上去等我反应过来时，我已经跟着爸爸妈妈守在手术室门外了。
病人严重过敏，已休克多时抢救无效爸爸死死地看着我，猛地扬起手，别打孩子妈妈把我抱住，无声痛苦起来。爸爸揪着头发，哽咽着。他坐在奶奶身旁，蒙着白布的奶奶安静极了，那一刻我才知道，奶奶走了。
一碗鸡蛋羹，永远带走了最疼爱我的奶奶。看着外面露出鱼肚白的天空，我再次一夜无眠。
做鸡蛋羹作文2
我从小就很喜欢吃鸡蛋羹。每天要么早上，要么晚上，我准得吃一碗，不然的话，我就感到没着没落的，很难受。但原来我一直不会做，都是妈妈管做我管吃。有一天，我的胃告诉我：我又想吃鸡蛋羹了，可是妈妈刚好不在家，怎么办？这时，电视里正演着“电影传奇”节目，主持人“小崔”不知怎么说了一句话：自己动手，丰衣足食。这句话启发了我：对，我也自己动手，来做一碗鸡蛋羹！
我一边做，一边回忆妈妈做鸡蛋羹的情形。先从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕破，打进玻璃盆里，放上一点盐，搅拌，……要不要放上点香油呢？我想不起来妈妈是否放过，我手拿筷子搅拌着，眼睛还搜索着，突然，我看见了火腿肠，好，我急忙放下筷子去拿火腿肠，不想火腿肠还没拿到，筷子啪啪倒先掉到外面了。先不管它。我把火腿肠切成小丁状，又切了一小点儿大葱，这回可以搅拌了。
我使劲打了半天，当鸡蛋黄和鸡蛋清混成淡黄色的时候，用筷子挑挑，也挑不起来东西了，我就把玻璃盆放进微波炉，用微波，定时五分钟。玻璃盆在微波炉里旋转起来。我一直盯着，心里打着鼓，不知道我第一次做鸡蛋羹能做成什么样子。哎呀，没一会儿，我就闻到了好闻的香气，徐徐的弥漫在厨房里。时间到了！我迫不急待地打开炉门，伸手就要去取玻璃盆，呀，好烫！我这才想起，妈妈每次都是垫着毛巾从里边取东西的。我捧出了玻璃盆，小心翼翼地打开盖子，只见一盆黄嫩嫩的鸡蛋羹呈现在眼前，中间一点绿绿的，是葱，火腿肠跑哪儿啦？我用勺子掀开表面，原来都在下面呢。我第一次做的鸡蛋羹，软软的，滑滑的，一吃，满口香气，爽极啦！
有了第一次的成功，我便有了以后许多次的实践经历，而且我越做越好，啥时想吃啥时就做，再也不用妈妈辛苦啦！
做鸡蛋羹作文3
那一丝柔滑，从口入。深深在心里扎下根，无可替代。
舌尖的触感才是最真实的触感，蛋精灵抚摸着舌头，那丝丝滑润，至今都难以忘怀，母亲做的鸡蛋羹一直都是我的最爱。
春风拂面，窗前的桂花树换上了新装，随风飘扬。在窗前摆一张木质的圆桌，放上一杯香喷喷的花茶，开始品读起手中的《红楼梦》。当思绪已全融入到宝玉和黛玉缠绵爱情中，妈妈的一声呼喊将我拉回。“宝贝，休息下，来尝尝妈妈做的.鸡蛋羹，看好吃不好吃。”妈妈把用白瓷碗装的鸡蛋羹放在了我的面前，用银勺，将鸡蛋羹放入口中。入口即化。蛋中夹杂着春的气息，一丝嫩草的清香。我忘记了所有，一口一口将鸡蛋羹送入口中。
窗外的小草经春雨洗涤后，争着向上冒，放下白瓷碗，继续读起来《红楼梦》。
立夏，窗前桂花树上的桂花开了，微风一吹，桂花香便传入屋中。蝉，破土而出。在树上唧唧喳喳叫个不停，我坐在圆桌前，夏日的烦闷让我什么都不想做。又见白瓷碗，妈妈端着鸡蛋羹放到了我的面前，“这是鸡蛋羹哟，你最爱的，吃完心情就好了。”鸡蛋羹正如母亲说的那样有魔力。将它放入口中。咦，舌尖竟有些冰凉。看着母亲如痴如醉地看着我。嘴角如花般的笑容。双手捧起白瓷碗，再细细地品尝一口，这鸡蛋羹竟有淡淡的桂花香，舌尖冰冰凉凉的，这是美食的触感。吃完鸡蛋羹，桂花香仍弥漫了整间屋子，桂花仙子与鸡蛋公子仍在嘴中跳着华尔兹。看着那还尚存冰凉，冒着白烟的白瓷，烦闷也随着最后一口鸡蛋羹的下咽不复存在。
秋，繁花落尽的季节，多病的季节。窗前的桂花悄然无声地落入了大地的怀抱。我无力地躺在床上。我肚子叫了好几声，却什么也吃不下。妈妈捧来鸡蛋羹，“宝贝，乖，好几天没吃饭了，吃鸡蛋羹吧。”妈妈喂我一口一口地吃鸡蛋羹。秋天的鸡蛋羹有种落叶的味道，芳香仍旧扑鼻，还是一如既往的美味，吃完鸡蛋羹，我依偎在母亲怀中，手垂在床檐，伴随着鸡蛋羹的味道，深深入睡。
冬，母亲变得越来越忙，也没有多余的时间陪我，窗前的桂花树，落叶掉落，枝干上只残留着几片树叶与它做伴，生日已至。“今天你生日，妈妈好久没陪你了。想吃什么，妈妈给你做。”我不假思索地回答。“鸡蛋羹。”用银勺咬起一大口，放入口中。细细品味这久别重逢的鸡蛋羹，弄弄的奶香萦绕在嘴中。那丝丝温暖使我的手脚全部暖和。我仿佛来到了牧场，看见了奶牛在一望无际的草原漫步。那丝丝润滑将我的味觉神经全部触发。
品妈妈的鸡蛋羹，那是一种享受，一种舌尖与心灵的触感，我爱上了鸡蛋羹。
我尝试了一次一次地做鸡蛋羹，我品尝一种又一种的鸡蛋羹。可味道却没有母亲做的好吃。我问母亲：“为什么，别人做的没你好吃?”母亲笑着说：“等你当妈妈了，你就懂了。”
早上，母亲做鸡蛋羹为我中考加油，坐在桌前。品尝着这独一无二的鸡蛋羹，我明白了，原来品尝到的不止是这香气，还有一味调料，那便是母亲对我倾注的爱啊!
席慕容说，滂沱的大雨后，心灵将更加洁净。我说，品尝过妈妈的鸡蛋羹后，心里便再无一丝烦恼。
做鸡蛋羹作文4
鸡蛋的吃法可真不少，煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋……鸡蛋含有丰富的蛋白质，被人们所爱好。今天我就给大家介绍我一直所钟爱的一种吃法——鸡蛋羹。
鸡蛋羹，是我小时候常常吃的美食。因为那是牙齿没长全，吃不下硬食，为了补充营养，姥姥就把鸡蛋做成鸡蛋羹给我吃。那味道，又香又嫩，回味无穷。从小到大，就这一道菜我没有吃烦过。今天我就亲自做了一把，现在就和大家一起分享。
既然是鸡蛋羹，主料肯定就是鸡蛋了。我找来一个鸡蛋，“砰砰砰”，在碗边敲击。鸡蛋裂开了一道口子，我两手握住鸡蛋，向两边一掰，“咔”的一声，鸡蛋皮变成两半，鸡蛋顺利地滑入了碗里。下面开始搅拌，我拿起搅拌器，开始在碗里飞快旋转，一分钟以后，格格不入的蛋黄和蛋清终于融合在了一起，变成了黄色的液体。现在往里面掺一些水，会让它更嫩。大概鸡蛋和水的比例是1：3，多了太稀，少了做出来比较硬。
加好了水以后，你会发现，水和鸡蛋有点分家了，这样可是不行的。我用打蛋器继续打蛋，直到碗里的“蛋水”混合体朝我冒着白沫投降才可以停止。下面就开始调味吧，首先先要放一些盐，要少一些，多了吃着非常难吃的。下面就是葱，把葱切得越小越好，只要一点就OK了。下面根据你的爱好，放一些喜欢吃的东西，比如火腿肠、大虾等等。但一定要切成小丁以后再放，而且不要太多，太多回起到反效果的，当然不放这些东西也是可以的。最后再滴入几滴香油，再搅拌一下，把所有东西搅拌开。这是你会闻到一股馋人的香味，但绝对不要偷喝哦，会很难喝的。现在，就可以下锅了。
在锅里放一些水，水的高度不能高于碗的高度，适当即可。然后把盛着蛋水混合体的碗放到锅中央，要在碗上面再盖上一个小锅盖，这样保证水分不流失，做出来的比较松软。再把把大锅盖盖上，打开火后，煮大约六分钟，中间不要偷着看，因为它比较害羞，也不要煮的超时或者不够，这都会影响到鸡蛋羹的味道。六分钟以后关火，把鸡蛋羹拿出来。碗会比较烫，我选择把一块布用凉水泡过后拿着碗边给拿出来。
这是在碗里的不再是液体，而是凝固成形的鸡蛋羹。你晃一晃，发现它就像嫩豆腐一样，跟着颤动，这就说明你成功了。赶紧尝尝，那个香味啊，嫩嫩的鸡蛋，入口即化，留下无穷的回味……
看了这么多，你是不是口水都要流出来了？还等什么，还不赶紧去试试吧！
做鸡蛋羹作文5
星期天，我让妈妈教我做鸡蛋羹。
我从小篮里小心翼翼地拿出三个大鸡蛋，交给了妈妈。只见妈妈拿起一个鸡蛋，在碗边上“啪”地那么一磕，蛋皮上就有了一条小裂缝，接着妈妈用双手掐两边鸡蛋壳，轻轻地一掰，一个软乎乎的小黄球就跑出来了。啊！那是鸡蛋黄和透明的鸡蛋清。妈妈一手端着碗，一手拿着筷子，在碗里很有节奏地搅拌着鸡蛋。我说：“让我来吧！”妈妈把碗递给我，又让我往鸡蛋里加少许的糖、盐、味精、葱花，还有黄酒，我接着搅拌起来。然后，妈妈把调好的鸡蛋连碗一起放在锅里蒸。过了十来分钟，我掀开锅盖一看，啊，香喷喷的鸡蛋羹做好了！
做鸡蛋汤日记3篇（扩展6）
——做西红柿炒鸡蛋的作文3篇
做西红柿炒鸡蛋的作文1
今天，我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净，然后手把手地教我把西红柿切成片，放在一边；接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋，打碎在碗中搅拌均匀，妈妈告诉我，准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油，点上火，等油烧热了，把西红柿片倒进锅里，加点盐不停地翻炒，等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来；又往锅里倒点油，把鸡蛋倒下去，我听到“刺啦”一声，鸡蛋不停地胀开，像一个圆圆的向日葵，再把鸡蛋剁碎，接着把炒好的西红柿倒进锅里，不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来，端上桌子，请爷爷奶奶品尝，爷爷尝了一口，夸我说：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我说：“沈嘉怡，真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说：“我下次还要学做更多的菜”。
做西红柿炒鸡蛋的作文2
童年像一个星空，里面有许多星星，星星有大有小、有明有暗，每一个星星都记录了我成长的一件事，但随着年龄的增长，有些事情已经忘记，但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀，它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的"早晨，我早早的起了床，肚子饿了，可是吃什么好呢？我走到厨房寻找食物，对了！我自己做一顿饭吧，我打算炒鸡蛋。
开始做了，我小心翼翼地打开煤气，倒上少量的油，油在锅里发出“吱吱”的声音，响声惊醒了妈妈，妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋，便耐心的指导我，“快，快打鸡蛋。”妈妈说，我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕，在两手一掰，按照这种方法，把它们依次打入锅中，“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起，我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下，过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里，我经常练习，现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
做西红柿炒鸡蛋的作文3
今天，我对妈妈说：“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈听了爽快的答应了，我一听，高兴极了，到了烧饭的时间了，我跑进厨房，我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头，“哗哗哗‘水出来了，开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开，接着我打开油烟机，发出”沙沙“的声音。我把打好的鸡蛋倒进去，油锅里发出”吱吱“的声音，之后有几粒”小豆豆“掉在窝的手上。
啊，疼死了！忍着疼，我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。鸡蛋终于炒好了，我再用锅铲把鸡蛋铲碎，变成一小块一小块的的，之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一起炒，再放一点调料，不一会儿，喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？
做鸡蛋汤日记3篇（扩展7）
——单手剥鸡蛋日记3篇
单手剥鸡蛋日记1
今天的课堂热闹、有趣，你知道是为什么吗？那就是我们玩了单手剥鸡蛋的游戏，这个游戏高难度。
今天，我们的老师在群里通知今天下午每个人都拿三个煮熟的鸡蛋。我很疑惑：老师让拿三个鸡蛋干什么呀？难道让我们吃吗？带着这个疑惑我来到了班。
上课了，王老师很神秘地说：“来，大家都安静。”我们真的安静了下来。“我们今天玩单手剥鸡蛋。”王老师这么一说，教室里都炸锅了。一只剥鸡蛋，开玩笑吧？我心里想
接下来王老师列出了三条游戏规则：第一，把鸡蛋拿出来，放到桌子上，拿出其中两颗，另一颗放在旁边，不能掉到地上；第二，老师喊开始时，才能动手剥，必须用右手，左手放背后，剥下的鸡蛋皮，不能掉在地上，不能放到别人的空间，鸡蛋不能剥烂，也不能留一点鸡蛋皮，违规的同学会被直接淘汰。在最短的时间内剥完的同学参加决赛。比赛中获胜的同学老师给予奖励。
老师说：“开始！”第一组的同学就开始剥鸡蛋了，当当当，鸡蛋敲桌子的声间。第一组田晨熙完整地剥好了鸡蛋。到我们第二组了，我又高兴又紧张。老师一说：“开始”，我就紧张地剥了起来，生怕自己出一点差错。等我快剥完的时侯，我的同桌汪汝妮把两颗剥好的鸡蛋完好无损地放在桌子上了，所以第二组的第一名是汪汝妮。紧接着是第三组、第四组、第五组的人比赛。
终于到了决赛，参加决赛的只有三个人，第一组的.田晨熙，第二组的汪汝妮，第四组的韩梦琪，周围围满了人。一看他们就知道很紧张，我们也满怀期待地看着他们的鸡蛋，第一名快要诞生了，我认为最有可能的是韩梦琪，但由于她太紧张了，所以把鸡蛋剥了一个小洞。田晨熙剥的鸡蛋也破了一个洞，汪汝妮眼看只剩一个小鸡蛋壳了，可是用指甲去剥的时侯，把鸡蛋给弄了一个指甲印。她们三个，互相看着对方剥的鸡蛋，个个都唉声叹气，无可奈何地看着自己的鸡蛋。
这是一次有趣的游戏。也是一堂生动的课，深刻而难忘。一只手剥鸡蛋远远比不上两只手剥鸡蛋容易，所以我们要爱护自己的身体，要健健康康。
做鸡蛋汤日记3篇（扩展8）
——做鸡蛋饼作文 (菁选20篇)
做鸡蛋饼作文1
我很喜欢妈妈做的鸡蛋饼，我经常在妈妈做鸡蛋饼的时候在旁边看着妈妈做鸡蛋饼就想吃。每当妈妈做好鸡蛋饼我都会迫不及待的把它吃掉。
这周，妈妈让我理财。昨天中午我饿得发慌但是妈妈还是坚持让我理财我只好向我们家的第二位“厨师高手”——爸爸请教鸡蛋饼怎么做。材料很简单只要有面粉和油了还有鸡蛋就行了我看到上面写了几个步骤。我走进厨房，系好雪白色的围裙拿起菜刀学着餐厅里大厨的样子。看，像一位大厨师吧？只听爸爸报了第一个步骤：“步骤一：先从冰箱里拿出一个鸡蛋举到碗中间把鸡蛋扒开把扒好的鸡蛋放在碗里。”我说：“好的”说着我把已经流出来的蛋清蛋黄倒到碗里爸爸又接着报步骤二：“倒两勺或三勺面粉放在鸡蛋里放一小勺水并搅拌。”“哦，知道了。我半知半解的回答做好了这些就到见这个步骤了。做完了这些就到煎鸡蛋饼这个步骤了。爸爸叫我洗完锅后倒一点油要不然会粘锅的。我洗完锅开火倒了油后终于开始了我的煎鸡蛋饼这个工程又已经有七八成热了再不放碗里的东西就迟了。爸爸开始教我煎饼。擦的一声碗里的东西下锅了。我把鸡蛋饼的一面煎熟时就用我最熟悉不过了的翻面方法有铲子把饼翻到另一面。鸡蛋饼已经熟了 ，我关了火把辛辛苦苦做的鸡蛋饼放在碗里，吃着自己做的鸡蛋饼无比欢心。
这次做的鸡蛋饼很成功。
做鸡蛋饼作文2
今天下午，我有点饿，听说鸡蛋饼是美味佳肴，就想看妈妈做鸡蛋饼。只见妈妈在一个碟子上撒上了鸡精和盐。哗啦一声，开水把它们都溶解了。我在碗里撒上了一些自发小麦粉，让妈妈和面。妈妈把调料浇到了自发小麦粉里，我再拼命的搅拌这些面团。搅拌得差不多了，妈妈就开始和面。妈妈把面团按在碗里，用力地压，把面团压得扁扁的，跟一个坐垫一样。我看到旁边解冻完的肉，就把碗端给妈妈，说：“肉已经解冻完了。”妈妈接过碗，把肉放在案板上，拿起菜刀，把肉给剁成肉馅。最后，我从面团上掰下一小块面团，妈妈拿起擀面杖开始擀面。不久，面就变成饼的形状。又把肉馅放在饼上。妈妈把这一块饼放到*底锅里，开始煎饼。
过了五分钟，第一个鸡蛋饼就新鲜出炉了。我品尝着鸡蛋饼，觉得鲜嫩可口。我今天学会了和面的一个步骤。
做鸡蛋饼作文3
前几天，电视上播放了一个教大家怎样做鸡蛋饼的节目，馋得我直流口水，恨不得自己马上动手做一个一饱口福。可是，爸爸妈妈没空，他们又老说我小，不让我动灶台上的东西，我只好把爬到喉咙口的馋虫硬咽了回去。今天，妈妈终于有空了，我便缠着她，要她帮我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样，就笑着答应了。
我欢呼着拿来了一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱给妈妈。你一定很纳闷吧：做鸡蛋饼要洋葱干什么呢?偷偷告诉你吧，洋葱可是必备的模具哦!
我学着电视中主持人的口吻对妈妈说：“现在，首先把洋葱的红衣服剥掉。”妈妈听话地轻轻剥开洋葱的外皮，我忽然觉得眼睛一阵难受，随即眼泪“刷”的一下子就流了下来，抬头看看妈妈，她也是眼泪汪汪的。“都是洋葱这个坏蛋搞的鬼。”妈妈边说边用毛巾擦去我的泪水，又笑着说，“你站远点，妈妈来剥。”
这可不行，总不能一直让妈妈流泪吧，该怎么办呢?我想呀想呀，“哦，有了。”我飞快地端来一盆水，让妈妈把洋葱放在水里剥。这招效果果然明显，妈妈的眼睛再没受到洋葱的侵害了。你在夸我聪明了吧，告诉你，这招是我在书上学到的呢，没想到，这次派上用场了。
剥好洋葱皮，我又对妈妈说：“把洋葱立起来，横切出一个厚2厘米的洋葱圈。”妈妈拿起刀准备切，可是洋葱像个淘气的娃娃，不停地滚来滚去，让妈妈无从下手。我忙跑过去协助，妈妈这才成功地切好了一个洋葱圈。
“最后，把洋葱圈*放在油锅里，把鸡蛋倒进洋葱圈里两面烤熟就ok了。”我兴奋地说。
妈妈把锅放在电磁炉上，通上电后倒进油，等油烧热了，妈妈把洋葱圈放进锅里，接着，轻轻磕破蛋，把蛋倒进洋葱圈里，又撒上点盐。
洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着，一会儿香气就扑鼻而来，我用舌头使劲地舔舔嘴唇，真想它快点熟，我好享受一番。妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓，那诱人的香味直往我的鼻孔里钻，我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水，生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。
妈妈又翻转了几次，鸡蛋饼终于出锅了，我马上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉，一块完整的鸡蛋饼出现在我的眼前。“冰儿，慢点吃，别烫着。”妈妈还在叮嘱，我已经将鸡蛋饼大卸八块，鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了，我便狼吞虎咽地吃了起来，如风卷残云，一眨眼，一块鸡蛋饼就全进入了我的腹中。
啊，鸡蛋饼真是太好吃了。
做鸡蛋饼作文4
今天起床我突发奇想，今天我当妈妈，妈妈当宝宝，我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃！
首先，我准备好了做鸡蛋饼的材料：面粉、鸡蛋和水还有葱花。开始摊饼了，我把*底锅放在火上，把上面的水烧干，然后少放一点油再轻轻晃动*底锅，让锅底都沾满油，再轻轻的倒入面糊，用锅铲摊*，再打一个鸡蛋，用锅铲摊*，再倒点酱油，撒点葱花，然后盖上锅盖焖一会儿，第一张饼就这么好了。我和妈妈看了看，感觉面糊有点厚，所以又加了一点水，加完水后，我和妈妈又摊了第二张饼，觉得还是有点不满意。我们总结了一下经验，应该是在面糊快干的时候打入鸡蛋，再在鸡蛋快干的时候倒点酱油，撒点葱花，再盖上锅盖焖一会儿就好了。按照此经验，我们又摊了第三张饼，我打开锅盖，浓浓的饼香味迎面扑来。哇！这张饼好漂亮啊，乳白色的面皮，上面盖着一层金黄色的鸡蛋，还点缀了碧绿的葱花，成功！
爷爷、奶奶知道了我摊饼的消息也都赶了过来，跟妈妈一起品尝了我做的鸡蛋饼，看着他们美滋滋的品尝着我做的香喷喷的鸡蛋饼，我好开心啊！
做鸡蛋饼作文5
每一个人都有自己的绝招，比如有的人会花样游泳；有的人会雕刻；有的人弹得一手好钢琴，而我的绝招是会做美味的鸡蛋饼。
我的家人都很爱吃鸡蛋饼，所以我决定亲自做一次。在认真学习领会妈妈讲的技巧后，我开始了我的第一次实践。我准备了一些面粉，两个鸡蛋，色拉油和做饼的用具。我拿起鸡蛋，轻轻得互相一敲，透明的鸡蛋清和圆圆的蛋黄就流到碗里，然后我加入适量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子开始搅拌，很快它们就变成了嫩黄色的像黄油一样的半流质。接着，我就可以开始准备下锅了。我打开煤气，在锅中倒入油，等锅热一些，再小心翼翼的倒入锅中等待它成型，然后我轻轻地给它翻身，因为是第一次做，我紧张得满头大汗，好在它总算还有个形状在，两分钟后，我在饼上撒上葱花，这样，我亲手做的鸡蛋饼就出炉了。
第一次做的鸡蛋饼也许形状不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家长都说“这是世界上最好吃的鸡蛋饼。”得到她们的鼓励后，我又经过多次的实践，现在我能轻松地做出美味的鸡蛋饼了，而这也就成了我的绝招。
做鸡蛋饼作文6
昨天跟妈妈学了怎样做鸡蛋饼，我今天想自己试一试，我要妈妈吃上我做的鸡蛋饼。
我先打鸡蛋，我轻轻地打了几下，鸡蛋却纹丝不动。妈妈说：要用力一点。于是我用力一敲，结果鸡蛋和蛋壳混在一起了，完了，这下怎么办？妈妈说：没事，把蛋壳挑出来就好了。接下来要加水加面粉，我学着妈妈的样子，左手拿着过滤网，右手拿着搅拌器，左手抖动面粉，右手搅拌面粉，此时我的全身都在抖动。妈妈笑着对我说：轩宝成了一个抖动机。
最怕的一步来了，就是打火。一打开火，就会发出噗的一声，我就会吓一跳。锅烧热后，放点油，把面糊舀到锅里，每次妈妈都能熟练地把面糊摊均匀，像一块薄薄的大月饼，而我的却是奇形怪状的`。
不一会儿，飘来一阵阵香喷喷的蛋香味，面糊就凝固住了，我还看见了很小很小的泡泡，妈妈说：那是油。好神奇啊！翻饼的时间到了，我一翻，饼就弯个腰重合了，我想用手把饼放*，结果我的手被烫了。妈妈告诉我：把锅铲铲到饼中间，快速一翻。我按照妈妈说的方法做，果然成功了。
一盘香喷喷的鸡蛋饼做好了，我撕下来一小点饼，我尝了尝，哇，真香啊！我赶紧先拿了一块给妈妈吃，妈妈说：这是我吃过最好吃的鸡蛋饼。我的心里简直是乐开了花！
做鸡蛋饼作文7
今天早晨，老爸老妈都不在家，可让我睡了个大懒觉，直到九点才起床，不过，早饭还是要吃的，我为了节省时间，顺手拿了2块钱，带了一袋鲜牛奶，就下楼了。准备买一个既可口又美味的鸡蛋饼。
我走在大街上，一边喝牛奶，一边用目光扫视大街，看看有没有卖鸡蛋饼的。终于，我的目光停留在了一个卖鸡蛋饼的摊子上。呵！生意还满不错的，动作也蛮快的，好，就在这儿吧！付了钱，我就开始等了，几分钟后，终于到我了。
首先，那位阿姨用一个小擦子吧*锅擦了一点油，使*锅变得光溜溜的，然后，再从一个大桶里舀了一大勺调好的面糊，浇到锅上，再用一个小推子在*锅上把面糊刮均匀，使它变成一个圆形的面饼，接着，打一个鸡蛋，再用小推子把鸡蛋敲散并融合到面饼里，再撒上一点香葱。等一面煎的差不多时，把面饼翻一个面，用刷子在这个面涂上辣酱，再把什么豆角、海带、榨菜等小菜撒在上面，如果想更好吃的话，可以来一个火腿肠，不过呢，要多花一点钱啦最后，将面饼折起来，把里面的东西全包起来，这样，一个超级美味，超级好吃的鸡蛋饼就做好啦！
我望着这个香喷喷，热乎乎的鸡蛋饼，看得真是垂涎三尺，别提无比开心，再喝着牛奶，简直是一种享受啊！
做鸡蛋饼作文8
嘿！妈妈又要做鸡蛋饼了！我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先，挑4个鸡蛋，敲碎打进盆里，加入适量的水，搅一搅。然后加入三勺面粉，葱花、盐、芝麻等小配料，用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕，接下来要开始做饼喽！倒入一些油，转转锅，然后将黄里带白的饼液浇入锅，抖一下，使饼各部位的厚度一样。几秒后，饼液就变身成饼了，一股浓浓的蛋香飘来。
待贴锅一面的火候到位后，超高难度的挑战来临了：你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿，还得正好掉进锅。（注：用工具或翻歪都可使饼被你大卸八块）不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功！”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑，里面滋滋冒着油，金黄金黄的，它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些，不然会糊掉。妈妈拿了个盘子，把饼放进去。我急忙抢走，三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦，饼呢？”“我只是尝尝而已嘛！”“哼！”
做鸡蛋饼作文9
一天放学后，望着厨房里奶奶忙碌的身影，我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说：“奶奶，我来帮您烧菜吧！”奶奶听了，和蔼地说：“你还小，等你长大点我再教你，好吗？”“奶奶，我已经十岁了，长大了……”在我的软磨硬泡下，奶奶终于同意了！
奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。
我把一个鸡蛋敲碎放到碗里，然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌，我学着奶奶的样子不停地搅拌，不一会儿，我的手就酸了，看来奶奶烧菜真是不容易啊！搅拌好后打开煤气灶，因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了，惨啊！我又尝试了第2次，这下我可没忘记放一些油！当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里，再把锅转一转，让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身，可我翻的太慢了，有些焦了！但还是很香哦！
这时，爸爸回来了，我激动地炫耀起来：“爸爸，快来尝尝我做的鸡蛋饼！”爸爸吃着，我用期待的眼神盯着爸爸：“爸爸，味道如何呀？”爸爸陶醉地眯着眼睛说：“嗯，美味极了！我感受到了爱的味道！”
这可是我第一次做菜给长辈吃哦！现在，我的鸡蛋饼越做越好了！我经常做给家人吃，我要让家里充满爱的味道！
做鸡蛋饼作文10
这天是母亲节，妈妈回老家，爸爸上班了，我决定自己做饭。做什么好呢？对了，我可以自己做鸡蛋饼。
我先准备十个鸡蛋，再准备一包糖。我把鸡蛋一个一个打在碗里面，再用筷子不停搅拌。过了一会，鸡蛋搅匀了。
开始做鸡蛋饼了。我先开火再倒油，接着把鸡蛋液倒在*底锅里，过了一会儿鸡蛋黄了，我把糖撒在鸡蛋上面，再用铲子把鸡蛋饼翻过来就好了。我在等爸爸回家吃鸡蛋饼。
爸爸回来了，吃了我做的鸡蛋饼，笑了，说：“好吃。”我心里美滋滋的。
做鸡蛋饼作文11
星期天，妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好：鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后，就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子，先往锅里倒入些许油，把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑，可鸡蛋丝毫未损，我又磕了一下，还是安然无恙！眼看锅里的油都已经冒烟了，我只好使劲一砸——“啪”的一声，蛋壳破了个大口子，蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后，拿上铲子时，满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心，决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里，再拿来一个碗，拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下，等鸡蛋有了一条长长的裂缝后，用手轻轻地把蛋壳掰开来，蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了，我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油，这样，色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。
我打开煤气灶，往锅里倒了一点油，等到油冒烟时，赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧——哧”随着几声悦耳的入锅声，香气扑鼻而来，转眼之间，金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时，我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火，用铲子铲出一小块，放在嘴里，啊，一个字——香！
还忘了两个字——真烫！
做鸡蛋饼作文12
起床喽!今天又是美好的一天。我对妈妈说：“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说：“那我们一起来做吧!”
只见妈妈准备好一些材料：有鸡蛋，牛奶，面粉，油盐。妈妈教我先把鸡蛋打入碗里，再放入面粉，加入牛奶和盐，顺着一个方向搅拌。看着挺简单的，可是轮到我就不行了，搅都搅不动。过了一会儿，终于搅成糊状了。我甩甩有点酸的手，忍不住“吁”了一口气，“哎!做个鸡蛋饼真不容易啊!”
接下来，就开始煎饼了。妈妈帮我打开煤气灶，我小心地往锅里倒油，然后再舀一大勺面糊倒入锅里，用铲子把面糊均匀的铺开，随着锅的温度越来越高，面糊渐渐的变成面饼，我用铲子小心翼翼地翻个面，还好没粘锅底。妈妈夸我“真棒”!等到两面都焦黄时，蛋饼就出锅啦!
一股香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃，这可是我第一次亲手制作的成果，心里有点得意!妈妈摸着我的头说：“我的萱宝贝长大了，知道大人的辛苦了!”我也开心地说：“以后我要学习更多的第一次!”
做鸡蛋饼作文13
今天，爸爸教我做鸡蛋饼。
“先去拿两个鸡蛋。”爸爸严肃地指挥着我，“然后再拿一只碗，把鸡蛋在桌子边儿上敲一下，破壳后再迅速把蛋清蛋黄弄到碗里”，爸爸一边喝啤酒一边说。我笨手笨脚地拿着鸡蛋，在桌子上敲了两下，鸡蛋却毫发无损，“敲轻了，再来一次吧。”爸爸轻松地说。这次，我狠狠地把鸡蛋敲了一下，蛋壳儿破了一小半儿，我手忙脚乱地把蛋黄挤到碗里。该切葱花儿了，我拿起几根葱，提起菜刀开始奋战。“小心点，别切到手指了！”爸爸提醒我。终于切完了，再看看自己的战果：有的粗，有的细，有的长，有的短，真像一棵棵被风雨吹歪的小树苗啊！要开始搅拌了，我加了一些面粉，又加了一些水，然后就拿起筷子搅拌起来，过了差不多一分钟，就搅拌好了；要开始煎了，我开起火，又在锅里倒了一些油，然后把搅拌好的蛋黄儿一股脑儿的倒进锅里，蛋饼渐渐地从浅黄到金黄再到深黄，真漂亮啊。正当我看得入迷时，听到爸爸的叫喊“快翻面，不然鸡蛋饼就要糊了。”
我赶紧把鸡蛋饼翻面，啊，香喷喷的鸡蛋饼就要出锅了。
做鸡蛋饼作文14
“咸蛋超人”，一听这个名字你吓一跳了吧！但是它并不是动画片里的咸蛋超人，而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。
鸡蛋饼，简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作过程告诉你吧。
我是第一次下厨，而这一次下厨我把爸爸当作“白老鼠“做实验，弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱，看见了许多美味佳肴的菜，而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难，但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程，进了厨房。首先拿一个碗，打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时，那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅，那油在不停的跳舞，吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然，我记起了一件事我忘了放盐。我想：现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐，倒入锅中。终于成功了，我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝，但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦！
第二次，我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐，但却把厨房弄得像贼抢过东西一样，最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的妈妈都称赞，爸爸一边喝水一边称赞（因为吃了太多盐）。Yeah!成功了。
我看着这一盆鸡蛋饼说：“色，黄里透白，所以颜色不错；香，那可不用说了，当你在很远的地方都能闻到（开玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，还怕什么？
美食会开始了，同学们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意，你呢？
做鸡蛋饼作文15
吃晚饭前，婆婆提议：“睿哲，今天你做鸡蛋饼给我们吃吧！”我高兴地说：“太好了，我最喜欢做鸡蛋饼了！”
于是，我开始做了。我先把一个生鸡蛋打入装有面粉的碗里。这时，鸡蛋浮在面粉上，像一朵美丽的小花绽放在白雪中。我放入了一些盐后，就开始用筷子搅拌它们。渐渐地，鸡蛋和面粉就融在了一起，“白雪”变得金黄金黄的了。我在锅中到了一些油，等油冒了白烟，我赶忙将刚刚搅拌好的蛋饼糊倒入到锅里。顿时，锅里发出“兹兹——”的声音，金色的蛋饼糊上冒出了一些小气泡，像在吹泡泡。我用铲子在锅里乱铲。“不要乱铲！”婆婆看见了，忙叫道，“应该把铲子拿走，用手扶着锅转。”“好的！”我按婆婆的要求做，蛋饼糊顺着锅流着，形成了一个圆圆的小月亮。我又将饼在锅里正反煎了一会，就飘来了一股香味，饼好了！
我把火关掉，拿起铲子将饼装入盘中端上了桌。看到家人吃得那么开心，我心里喜滋滋的。
做鸡蛋饼作文16
今天早上起来，我主动要求妈妈让我自己摊一个鸡蛋饼吃。妈妈勉强同意了，我高兴极了。
我先从冰箱取了三个鸡蛋，打碎到小碗里面，加了点盐。开始拿筷子快速的搅。等鸡蛋搅匀了后，我拿起爸爸专门为做鸡蛋饼买的*底锅，里面到了很少的油，在天然气灶头上等油稍微热了，把鸡蛋汁子倒进*底锅了，为了让鸡蛋饼子更圆，我专门把*底锅摇了摇。一会儿，一个鸡蛋饼就做好了。
总结做鸡蛋饼的窍门，一要控制好火候。其次，油一定不能太多，否则，就成炒鸡蛋了。
做鸡蛋饼作文17
今天早上，我想吃鸡蛋饼，爸爸妈妈让我自己学着做。
先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后准备好一个小碗，一把勺子。我两手各拿一个鸡蛋，轻轻一碰，其中一个鸡蛋碰碎了壳，我就把它磕到碗里，然后依次磕完四个鸡蛋。加一点盐，用勺子把鸡蛋搅拌成鸡蛋糊准备下锅。打开煤气灶，烤干锅里的水滴，倒上花生油，等到油热了，我把鸡蛋糊倒进锅里，用铲子翻鸡蛋饼。不一会儿，鸡蛋饼做好了。我拿过一个干净的碟子，盛出鸡蛋饼，就可以吃了。真香，自己做的鸡蛋饼真好吃！
做鸡蛋饼作文18
你们吃过“彩虹饼”吗？我不但吃过“彩虹饼”，还会自己做呢！
星期天早上，我和妈妈一起做早餐，妈妈教我做鸡蛋饼。我先把香肠、胡萝卜、玉米、葱切成一粒粒小小的丁，然后，在一个大碗里放入一勺面粉，再把一个鸡蛋打碎，倒入面粉中，再加一点点水，我用打蛋器用力地搅拌均匀，面粉就变成了糊状。接着我把各种切好的原料倒入面糊中，加入盐和鸡精，下面就开始煎了。
我在*底锅里倒了一点油，油热了，我就把面糊倒入锅中，“嗤”的一声，面糊就变成了一个金黄色的面饼，面饼上有黄色的玉米，红红的胡萝卜，绿油油的葱……，五颜六色的，真让人流口水！我灵机一动，给这个蛋饼取了一个好听的名字“彩虹饼”。
做“彩虹饼”很简单吧，大家也动手做一做吧！
做鸡蛋饼作文19
我们家乡的风味小吃可多了，如羊肉串，红烧肉，鸡蛋饼等等。其中，我最喜欢吃的就是香菜鸡蛋饼了。它又香又辣，让你看了就嘴馋。
其实，它的做法也很有意思，先是把一些和好的面，放在*锅上面让它烤，然后再上面放上一个鸡蛋，鸡蛋要抹均匀，等到鸡蛋完全熟了，在饼上放些香菜和榨菜，如果你需要还可以在上面放上一根火腿肠和辣椒酱，这样就会更加的可口了，等到一个香菜鸡蛋饼快要好了的时候，你就会闻到一阵香气扑鼻而来。
当做鸡蛋饼的阿姨把一块金灿灿的鸡蛋饼递到我手上时，我已经迫不及待，吃上一口真是唇齿留香，可能是辣椒酱放多了吧，吃了一半我的眼泪快落下来了，可是我还是不愿意放下它，不一会儿香菜鸡蛋，饼便被我吃个精光。此时香气四溢，真是百吃不厌，鸡蛋不但好吃，也很便宜，一份只有两块钱。
伙伴们，只要两块钱就能吃上如此美味，还不快来啊！
做鸡蛋饼作文20
今天早上，我想帮妈妈做点事，妈妈说：“你摊鸡蛋饼吧。”我高兴极了，心想我一定要做出“此味只应天上有，人间难得几回尝”的鸡蛋饼来。
开始动工了。我先从厨房冰箱里拿出三个鸡蛋，再拿出一个大碗，放上一大汤勺面粉进去，接着把三个鸡蛋打进碗里，稍放一点儿水，用筷子搅一搅。哈！我的“鸡蛋汁”做好了。就在这时，妈妈问我：“盐放了吗？”多亏妈妈提醒，我的“鸡蛋汁”没放盐！我赶紧往碗里加了一勺盐。
在妈妈的指导下，我把*底锅放在炉子上，点上火，倒上油，把“鸡蛋汁”倒进去，“嗞啦”“呀！好痛！”油溅倒我的手上了。我忍着痛，继续煎。等到鸡蛋饼变成金黄色的时候，用铲子把鸡蛋饼翻过来，等反面也变成金黄色的时候，我用锅铲把鸡蛋饼铲倒了盘子里。呵！鸡蛋饼做好了。
我把盘子端到饭桌上，尝了一口，啊！真香。
做鸡蛋汤日记3篇（扩展9）
——番茄鸡蛋汤优秀作文 (菁选3篇)
番茄鸡蛋汤优秀作文1
今天中午，我做了西红柿鸡蛋汤这一道菜。
我首先把菜洗好，放在切菜板上，把葱切成5毫米那么长，再把香菜切碎，把西红柿先切丝，再切丁。把鸡蛋打好放在碗里，搅拌匀。豆腐切块，接下来烧水，水烧好后把西红柿放进锅里，红薯粉勾成芡，把芡一点一点倒进锅里，边搅鸡蛋边缓慢地一点一点倒入锅中就打出了鸡蛋花。再把豆腐放进锅中，紧接着把碎香菜和葱放到锅里，放大半勺盐，再放一点胡椒粉，就可以停火，出锅。OK啦！
今天，我吃得最香，因为这是我自己做的汤！做了这道菜，我感受到，做饭是锻炼自己的能力，会做饭的孩子就非常有能力，父母上班很辛苦，我们要多做几顿饭来孝敬父母，感谢他们！
番茄鸡蛋汤优秀作文2
今天中午，我回到家就闻到一阵香气。我急匆匆地来到厨房，把锅盖打开。原来，饭已经煮好了，可是，什么菜都没有，我只好等妈妈回来。我等了好久，妈妈还是没有回来，我准备自己做一道菜了。
我来到厨房，看到地上躺着两个圆溜溜的西红柿，张开了笑脸说：“小主人我可好吃了，我的营养很丰富。”我把西红柿放在水龙头下洗得干干净净。万事俱备，只欠东风，我打开煤气灶，火苗在煤气灶尽情地跳舞，锅里响起了“噼里啪啦”的声音，好像在说：“小主人你快把菜请进来吧。”我把西红柿倒进锅里，锅中便“噼里啪啦”地奏起交响曲。
我把西红柿翻炒了几下，加点水，盖上锅盖，烧了起来。三分钟后，我打开锅盖，西红柿像小姑娘在跳舞，鸡蛋由软变硬，变成一块一块的。西红柿是红的，鸡蛋是黄的，汤是白的，组成了一幅多彩的画。我把西红柿烧蛋汤装进碗里，吃了一口。说它咸又有点甜，说它淡又有点酸，真是美不胜收啊！
今天我真开心啊！因为我吃到自己做的第一道菜，它永远留在我美好的回忆中。
番茄鸡蛋汤优秀作文3
西红柿蛋汤，我想大家肯定认为这道菜太普通了，可是我们家的西红柿蛋汤却与众不同。
第一次喝这种汤时，我同大家一样没注意，因为太普通了，就那味道有什么好吃的呢？所以我只盛了一点汤。可是那汤一进嘴里，我的味觉就被它“俘虏”了。那味道太特别了！西红柿的酸味和鸡蛋的鲜味完全融入汤里。西红柿的酸味不酸也不淡恰到好处，鸡蛋的鲜味鲜美无比而又不腻，入肚后嘴里还留有那独特的鲜酸味。
再来仔细看看这道菜—红红的汤里散落了绿色的香葱和金黄的蛋花。等等！这个蛋花里怎么掺着一点白色的东西？我夹出一块蛋花，果然里面夹着一些白色的东西。我便尝了尝，是豆腐，怪不得那鸡蛋既鲜美而又不腻，原来还加了鲜嫩的豆腐搭配。接着，我又夹了一块西红柿尝尝“啊！这……”我叫了出来，这西红柿竟然不像*时那么酸，反而有一些甜，很是清爽。妈妈看出我的心思便说：“西红柿不那么酸，那是因为我再做汤时把西红柿稍微榨了一下，让它的汁能渗到汤里，同时也让西红柿又酸又甜。”“原来如此。”我终于明白了其中的奥秘。
从此，西红柿蛋汤成了我的最爱。每次吃时，都会有新感觉，新味道，不愧是一道与众不同的西红柿蛋汤。
做鸡蛋汤日记3篇（扩展10）
——日记：碰鸡蛋
日记：碰鸡蛋1
4月2号星期三晴
今天下午，我们班举行了一场别开生面的比赛-----碰鸡蛋。同学们都带来了熟鸡蛋，还有鸭蛋，鹅蛋，妈妈就给我带上了四个鸡蛋和一个鹅蛋。
第二节课一上课老师就给我们说了碰鸡蛋的规则：四人为一组，两个两个地碰。鸡蛋碰鸡蛋，鸭蛋碰鸭蛋，鹅蛋碰鹅蛋。
只听老师一声令下：“开始！”教室里只听见“噼噼啪啪”的声音。还不时有同学惊呼的说：“我的鸭蛋碎了！”“我的鸡蛋碎了！”“我的鸡蛋赢了！”我的四个鸡蛋被同桌张迎鑫的一个鸡蛋全碰破了，赵雨晴的又把张迎鑫的鸡蛋碰破了，周炜翔的也被赵雨晴的鸡蛋碰破了。赵雨晴的鸡蛋成为了我组的鸡蛋王。
最后各组选出的鸡蛋王，鸭蛋王和鹅蛋王又上讲台再比。教室里又是一阵欢呼，有人高兴，有人垂头丧气。
最后舒雪晴的鸡蛋成为了鸡蛋王，霍恒宇的鹅蛋成为了鹅蛋王。瞧，他们站在讲台上的得意劲，简直像自己成了大王。
真想再来一次比赛。
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