木耳饺子馅做法

文章来源：网友投稿时间：2023-02-19 20:18:02

木耳饺子馅做法1　　食材　　主料胡萝卜300g　　辅料油适量盐适量鸡蛋4个耳适量五香粉适量青菜适量面粉适量　　步骤　　1.把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎　　2.木耳泡发洗干净也剁碎　　3.将鸡蛋打散，倒入下面是小编为大家整理的木耳饺子馅做法,供大家参考。

木耳饺子馅做法

木耳饺子馅做法1

　　食材

　　主料胡萝卜300g

　　辅料油适量盐适量鸡蛋4个耳适量五香粉适量青菜适量面粉适量

　　步骤

　　1.把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎

　　2.木耳泡发洗干净也剁碎

　　3.将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀

　　4.然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用

　　5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的`青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了

　　6.温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑

　　7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团

　　8.擀成面皮

　　9.饺子皮放上适量馅

　　10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边

　　捏成一个个小褶，饺子就包好了