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来之不易粮食教案,菁选2篇

文章来源:网友投稿 时间:2023-02-12 08:42:03

来之不易粮食教案1  【教学目标】:  知识与技能:  1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程,知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。  2、了解本地区主要生产的粮食品种。  过程与方法:  运用多种下面是小编为大家整理的来之不易粮食教案,菁选2篇,供大家参考。

来之不易粮食教案,菁选2篇

来之不易粮食教案1

  【教学目标】:

  知识与技能:

  1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程,知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。

  2、了解本地区主要生产的粮食品种。

  过程与方法:

  运用多种形式,如讨论交流、资料调查、讲故事等。

  情感态度与价值观:

  1、对农作物生长过程的了解,让学生知道粮食来之不易。

  2、培养学生爱惜粮食,爱惜农作物的习惯。

  【教学重难点】:

  教学重点:认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦:通过交流体验懂得粮食来之不易。

  教学难点:在生活中做到珍惜粮食,不浪费每一粒粮食,培养节俭的良好品质。

  【教学活动准备】:

  1、实物:稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。课前收集各种各样的食品包装袋。

  2、搜集农民种庄稼的图片,世界上饥饿儿童的图片。

  3、课件、歌曲《一粒米》。

  【教学课时】

  一课时

  【教学活动过程】:

  一、认识几种主要的粮食,了解它们丰富的用途。

  1、导入:猜谜语(课件展示)

  (1)水里生来水里长,小时绿老时黄;去掉外壳黄金甲,煮成白饭喷鼻香。(打一粮食作物:水稻)

  奇怪奇怪真奇怪,头顶长出胡子来;拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。(打一粮食作物:玉米)

  (2)认识几种常见的农作物。

  师:猜完谜语,我们接着来,认识的就热情地跟它打打招呼,大声叫出它的名字。

  2、实物展示几种粮食:花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。

  3、了解其丰富的用途。(全班介绍交流)

  花生:营养价值可高。种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点,还可以制花生酱。

  玉米:可以做成多种玉米食品,如玉米饼,玉米粥,玉米膨化食品等,另外我还是比较理想的啤酒生产原料。

  大米:主要用途是饭食。另外米粒磨成粉后,可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等,并可制各种饼干,各种点心。

  红薯:可以蒸着吃、烤着吃,还可做成薯片。

  小麦:磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。秸秆还可编各种用品,如草帽、扇子、席子、提包。

  4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。(播放音乐,在积极的情绪状态中,孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。)

  二、组织活动

  (一)食品包装袋中探寻粮食的奥秘

  同学们交流食品包装袋中的知识。教师相机引导、交流。

  师:难怪人们常说粮食手中宝,原来它有这么多种用途呀!让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧!瞧!食品兄弟在开会呢!

  (二)了解粮食的生产过程,认识到粮食来之不易

  1、动画中跳出一颗大米,说:小朋友,你们知道了我有好多的用途,可你知道我是怎么来的?(课件展示)

  2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。(看图片)

  春种秋收。当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时,农民伯伯以经开始辛勤的劳作。

  (1)学生学习翻地。

  (2)农民把地翻好后接着还要播种。

  (3)在炎热的夏天你会在哪里?又会做什么呢?

  生:在家里吹空调,吃冰棍。

  请看图上的农民在干什么?

  生:农民们却要头顶着烈日,脚泡在泥水地里插秧。

  师:看到这些你想说什么?

  生:农民们很辛苦。

  (4)秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理(出示除草、除害虫、浇水、施肥)你们看农民们辛苦吗?

  (5)经过五个多月的生长稻子终于成熟了,可以收割了。

  师:看农民们是怎样收割的?(出示收割)

  生:弯着腰,很辛苦地去割。种水稻很辛苦。

  3、师:是啊,农民们种水稻是很辛苦的。所以说粮食是来之不易的。

  4、排顺序:

  (1)让学生排序(按水稻的生长顺序排列。)。

  (2)说说稻子在生长过程中需要什么?谁给了它帮助?

  5、看!这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子,剥去外壳就是晶莹的大米。

  师:当你吃着喷香的大米饭,你会想些什么?

  生:农民伯伯种粮食很辛苦。

  生:每粒粮食都是汗水换来的。

  师:同学们粮食来得真不容易呀!(板书:粮食来得真不容易)

  6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗?

  学生背诵《悯农》。

  7、当当小农夫

  师:大家背得真好,我们今天也来当当都市小农夫,来插插秧,体会下农民伯伯*时是怎么劳动的,好吗?

  生:好,老师,让我来,我也要去……

  师:想当好小农夫,先得学习点农活,老师先示范一下:左手一把拿好秧苗,右手从左手中取出一根,在夹中大姆指和食指之间,其它四指保持垂直,弯腰,插下去,再直腰取第二棵苗,就这样往复的插,苗要插直,不然就活不了,还要对得很整齐,不然影响美观。看谁插得快,谁是合格的小农夫?

  师:下面我作为记者采访一下:请问,你累吗?

  生:累死了,瞧我的汗!

  生:我觉得腰有点酸,开始我还以为很好玩呢!

  师:看事容易做事难,仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。农民伯伯种地多不容易呀!(板书:农民辛苦尊重劳动)今天我们小农夫是在阴凉的教室里,在欢快的音乐中劳动的,大家想一下,农民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢?

  生:我知道,农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫,锄草……

  生:中午,突然下起了暴雨,农民伯伯没带雨伞,淋湿了,可他们还是得继续干。

  生:我爷爷说,他小时候家里穷,只能给地主做工,地主很坏,他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。

  ……

  (说到这里,孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了,他们慢慢严肃起来。老师适时打开《锄禾》动画,让孩子在音乐中齐读这首诗,孩子们读得非常有感情,从读书声中听得出他们对粮食的来源有了很多思索。)

  三、拓宽视野

  1、粮食是汗珠换来的来之不易,我们要爱惜。在生活中,有时你会说,妈妈我不想在家里吃饭,我要吃麦当劳。也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅,也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了,或许你的妈妈正为减肥而努力节食,如果这是你的情况,那我要告诉你,那样做太不应该了!因为世界上还有很多人没有食物可以吃。

  (在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片,其中很多与小孩有关。孩子看着那些饥饿的儿童,瞪大了双眼,有的女孩子的眼泪都流出来了。)

  2、我们来个倒计时:五、四、三、二、一,五秒种过去了,时间长吗?

  可据是联合国统计,世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。

  师:听到这些,看到这些,大家想说什么?

  生:那些小朋友真可怜。

  我们要珍惜粮食,再也不能浪费了。(板书:爱惜粮食人人有责)

  师:是啊!当你想要剩饭、倒饭时,想想那些忍受饥饿的儿童吧!

  四、联系生活,指导行为

  1、出示课本上判断图。

  请同学们判断对错,并说一说为什么。

  2、我们说得好不如做得好,那以后在生活中你会怎么爱惜粮食,避免浪费呢?

  生:吃饭时吃多少盛多少。

  吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。

  师:同学们说的真好,我们每个人多要养成节约的好习惯。(板书:节约光荣浪费可耻)

  3、同学们10月16日是世界粮食日,我国把世界粮食日的那一周定为节粮周,我们不仅要在节粮周爱惜粮食,*常每一天都要爱惜粮食。

  让我们行动起来,拿起手中的笔,以“爱惜粮食,杜绝浪费”为主题写一句警示语或者画一幅宣传画。

  学生分组讨论并写一写,画一画。

  【课后作业】:

  1、调查我们家乡的农场品有哪些?

  2、记录:我家剩饭剩菜的处理方式,记下时间,处理方式和理由。

  【板书设计】:

  粮食来得真不容易

  农民辛苦尊重劳动

  爱惜粮食人人有责

  节约光荣浪费可耻

来之不易粮食教案2

  教学目标:

  认识常见的蔬菜,能说出它们的名称。

  知道去菜市场、超市认识各种蔬菜;并通过绘画等方式了解蔬菜被食用的部分。

  了解简单的蔬菜做法,养成不挑食,多吃蔬菜的好习惯。

  教学重点:

  认识常见的蔬菜,能说出它们的名称。

  教学难点:

  了解蔬菜被食的"部分。

  教学过程:

  导入

  “民以食为天”。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,能给人体补充各种营养,包括许多微量元素。

  新课

  老师带来了一些蔬菜宝贝,你认识这些蔬菜宝宝吗?你喜欢吃哪一种蔬菜?(逐一出示图片)

  这些蔬菜中可以食用的部分是哪里?

  提示:根、茎、叶、花、果实。

  让学生动手绘制蔬菜图片,并说一说它的食用部分。

  观看课件。

  教学生制作简单的蔬菜沙拉。

  学生当小记者现场采访(师:布置采访任务,目的是让学生认识到蔬菜的重要性)

  总结

  健康的身体与饮食密不可分,要均衡营养,不要挑食。

  板书设计

  蔬菜宝贝

  根茎叶花果实

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